само испеклось

Вот испекла дессерт кому-то на O деньваренья. Сама не помню как испекла. Само как-то испеклось. Не знаю что лучше получилось - дессерт или фотка :)

варю рис

Варю рис. Оказывается рис нельзя открывать. Какое открытие!

блины из киноа

Наш завтрак сегодня утром. Вообще-то по этому рецепту блины делают из кукурузной муки, но мы её заменили на киноа. В сезон используют чернику (мы заменили на малину), вне сезона - бананы (мы решили, что вроде не сезон и добавили бананы :)
Идея из новой книги "True Food" by Dr. Weil.

что едят вегетарианцы-американцы

Как мы едим. А вот так. Сегодня Надя модифицировала рецепт из журнала "Вегетарианское Время", а я воплотила (завязывала ниточки на "снопах"). Вот фотки "до" и "после". Было очень вкусно. Оранжевая - это сладкая картошка.

Некоторые опасаются вегетарианства и думают, что вегетарианцы едят одни салатики из сырых овощей (мучаются). Нет, очень много можно вкусного и красивого сделать.

на ужин

Наш ужин сегодня был простым, но очень красивым... Белые розы, белые грибы.

ужин 'козья морда'

Надя готовит ужин под названьем Козья Морда. В новых красненьких горшочках в печке печется козероль (отсюда и названье!). Всё остальное объявлено "тем, что любит коза" - всякие разные овощи типа "зелень". Сейчас будем ужинать на дворе.

В баночке - розмарин (на дворе сам растет, очень вкусно пахнет), а красненькие горшочки это Наде подарок от дедушки мороза, который к нам среди лета зашел. А кашка сделана из чудесных зернышек - квиноа.

Сегодня нету солнца, день питерский, но очень тёплый. Странно даже. Когда ехали на тропу ходить, то было впечатление, что вот вот пойдет... снег!

суп

Пришла сегодня домой и так по деловому сразу принялась варить суп. Это у меня не часто просыпается потребность самовыразиться кулинарно. Варю значит, все хозяйственно покрошила, бросила в кастрюлю, поставила на плиту (она тут электрическая) и даже включила правильную комфорку (а то в прошлый раз я поставила кастрюлю на одну, а включила другую). Ну значит варю, помешала даже, а потом как-то забыла совсем что я варю суп и пошла гулять. Погуляла часок, прихожу домой – смотрю, на плите суп стоит. Я скорей его выключила, но все равно маленько переварила :)