2.25.2009

нома


Это наш столик - photo Sophia Maund

Вчера провели приятнейший вечерок - пошли в ресторан Нома в даунтауне. Откройте этот линк - и увидите точно столик за которым мы сидели! Да чего далеко ходить, наш столик вверху на фотке.

Какой у нас оживленный даунтаун! Не сравнить с тем что было еще пять лет назад. Дамы с собачками гуляют, дяденьки из спортзала "Rush" с полотенчиками идут, полиция с мигалками проносится... Жизнь! :) Для оживления бизнеса городские власти придумали программу "поешь за полцены", и многие рестораны в даунтауне принимают в ней участие. Нома тоже - каждый вторник в феврале и марте вам предложат (не всё в меню, а) два специальных блюда за полцены. Вот мы туда и отправились. Раньше там был индийский ресторан, но он вышел из бизнеса - владельцы не поделили кто будет таксы платить.

Надя взяла красного мяса (биф) для гальванизации кислородного обмена в организме, а я - шашлычки. По здешнему называется шиш-какаб. Не знаю откуда такое слово. Приятная там шизука как говорят японцы* (это по янонски значит атмосфера :) Стены тёмно коричневые, столы черные, салфетки черные :) Надя говорит, что такая гамма ее успокаивает.

Усыпляет можно сказать (пришлось взять самбуку! :)

*(Поправочка вышла: как заметил один накормленный юзер - шизука это тишина по японски, а атмосфера - это оказывается еще похлеще хуинки). И когда я наконец выучу этот японский :)))

2.22.2009

купались в минералке


это Надя в минералке :)
фото copyright Наталья Тучина
©pochitai-2008


Ездили в горы, в деревню Hot Springs, это наш местный Кисловодск (или Баден-Баден). Чего только нет у нас тут в Северной Каролине! Недалеко от города Asheville, часа три от Винстон-Салема, почти на границе со штатом Теннесси. Ехать было просто и весело, погода хорошая, дорога тоже.

Там в горах бьют источники с минеральной водой! Причем вода в них не только минеральная, но еще и тёплая. Представляете, февраль, а мы под открытым небом, у речки, в тёплой ванне! Через эти ванны постоянно протекает горячая минералка, температура около + 104 (не пугайтесь - по Форенгейту :)!

Первыми горячие источники открыли тут индейцы. Это единственные источники с горячей минеральной водов в штате Северная Каролина. Белые переселенцы пришли в эти горы двести лет назад. Первая известная запись о целебных свойствах горячих источников относится к 1778 году.

В 1831 году местность с горячими источниками купил Джеймс Паттон, уроженец города Эшвил. Он постороил тут отель на 350 комнат. Действовал Джеймс явно с размахом и вылечить хотел всех. В столовой гостиницы могли сесть одновременно шестьсот человек! Он патриотично украсил гостиницу тринадцатью колоннами по числу первых штатов Америки. Сюда провели дорогу, а потом и железную дорогу. Поселение было названо Тёплые Источники.

В 1881 тут нашли еще один источник - значительно горячее уже известных. Названию городка срочно сделали апдэйт и перееименовали из Тёплых в - Горячие Источники :)
Вид из нашей ванны открывался на ручей и на речку French Broad (это та, что течет через Builtmore Estate). Мы сделали резервэйшн на два часа дня, но опoздали почти на полчаса - остановились в магазине Engles в селении Black Mountain, и так нам там понравилось, что мы там... пообедали. Такой шикарный магазин, размером со стадион, продовольственный, выбор (шампанского) просто неограниченный.

Чем хороша минералка (в сравнении с рядовой спа) - она не пахнет хлоркой! Так приятно. Полезно для кожи. Хим состав можешь посмотреть у них на сайте. Надя была в таких ваннах в Японии. Говорит, что очень похоже. Вода очень легкая. Нашу ванну нам дали на час. На меньшее время смысле нету брать - только только хватает поплескаться, тем более что мы еще фотографировались. Вот результат - знакомьтесь, это замоченный юзер nadia.


это Надя в совершенном счастье :)
фото copyright Наталья Тучина
©pochitai-2008


Там есть источник (украшенный скульптурой краник такой) и можно набрать с собой горной минеральной воды. Мы набрали - привезли домой, а вода была всё еще тёплая... Сколько же в ней засторено энергии!

2.20.2009

глиняные домики

Так не хочется расставаться с этой книгой!(сдавать в библиотеку надо :) Hand-sculpted House: A Philosophical and Practical Guide to Building a Cob Cottage. 2002. Такие картинки замечатeльные. Xочется построить один из таких глиняных домиков и жить в нём (припеваючи :) Заудьте трёх поросёнков! Я была в одном таком коб-хаусе в деревне Харе Кришна в Лосонвилле (час от нас). Даже мебель там сделана из глины! А пол из коровьего навоза, он тёплый даже (пол!). И как-то вот дождь глину не вымывает, и ветер солому не вытрёпывает - живут люди экологически чисто, и даже водопровод подвели в дом.

2.17.2009

2.01.2009

все на лыжи, и мы туда же


Давно я задумала покататься на индейских лыжах. Представляла их себе деревянными, типа лаптей, с креплениями-перевязками из кожи. На таких лыжах индейцы ходили в суровую зимнюю пору по лесу, по снегу. Просто чтобы в него не проваливатья. Идешь себе, никакой скорости, медитативно, к лесу прислушиваешься. А в реале так получилось.

Приехали - там гора. Сахарной называется. Сахарят её собственно люди, то есть снегом покрывают. Частично снег настоящий, но по ночам, когда там нет народу, "добавляют" искусственно - специальными снегодулками. Во наверное смешная пурга! Взрослым с детьми говорили, что детям лучше снег не лизать. И снежком особенно не бросишься - мы попробовали, он не лепится. И хотя "водилка" нашей группы сказала, что под нашими лыжами около фута снега, мы кое-где и лед видели. Падать классно в таких ледяных залысинах, особенно тем, кто out of control. Там такие пролетали мимо вниз периодически. Одну девчину ребята в красных куртках везли вниз на санках со свистками, готова. Зато любителям адреналина было хорошо - прыгали с горок, там касады устроены для сноубординга.


"напылитель" снега :)))

Лыжи нам выдали попсовые, не типа лаптей как я себе их представляла. И не по лесу мы мирно пошли, а прямо в гущу событий - на трассу. Все с неё вниз летят, а мы медленно и упорно лезем вверх. Пару раз пришлось пересечь этот хайвэй, выбрав удобный момент.

С нами еще были несколько "индейцев" (шли группой :). Так как мы с Надей разговаривали по-русски, то один высокий дядя наконец решился на спуске, повернулся к нам и успел задать вопрос: "What language are you girls speaking". При этом он продолжал идти назад, но не учел, что он не в кедах, а в индейских лыжах. Не успев получить ответа он рухнул прямо у нас на глазах вниз, а лыжи его полетели вверх, было что называется spectacular. Когда он поднялся, то вопроса на каком мы языке разговариваем у него уже не было. Просто дзенский момент! Надеюсь, он не сильно ушибся.

Теперь буду вспоминать эту сценку всякий раз, когда меня спросят "Where are you from?" с опасением за вопрошающего :)

Топали мы около часу. Каждая лыжина имела claws, челюсти такие железные, так что и вверх и вниз идти был просто piece of cake! Я бы не назвала эту нагрузку суперфитнесом, но прогулялись классно. Это собственно единственный вариант залезть на Шугар с фотоаппаратом, и не рисковать своей любимой камерой (а также и любимыми частями тела) при спуске.




Ниже - снимочки по пути на гору.
Вот фермерский дом,
и - плантация новогодних ёлочек.



Пять светофоров -
видимо чтобы мы уже точно остановились на красный :)



Надин рассказ о поездке тут -
http://busya777.livejournal.com/14476.html